桌子艺和白芽奇兰茶制作工艺获县级非物质文化遗产称号

在天湖堂举行的首届民俗文化节上，崎岭乡的“桌子艺”和“白芽奇兰茶制作工艺”获县级非物质文化遗产称号。

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崎岭乡的“桌子艺”又叫“铁技艺”，以其民间文艺形式和科技手段的完美结合，地方色彩独特，观赏性强而受世人瞩目，其精彩之处也让广大群众一饱眼福。

据了解，铁技艺的“艺”是一种以钢筋为主要构造材料，装有活动机关，由人表演的游艺车。相传由康熙年间崎岭乡一林氏铁匠首创，至咸丰九年（1859年）已设计表演形式8套，现在发展到12套。铁技艺表演比一般龙艺复杂，除了必备的木头架子、钢筋铁丝、各色饰品，还要有训练有素的4―6岁的儿童演员。铁技艺工匠运用杠杆、滑轮、齿轮等机械原理，使表演者座位能够升降、旋转、翻动，在古代被称为“奇器”。

崎岭乡是白芽奇兰茶的原产地。1981年秋，我县茶农在崎岭乡彭溪村发现一口古井边的一株老茶树与其他老树长势不同，新梢特别茂盛，新梢芽尖白毫明显，经小量试制品质良好，科技人员用该茶梢白毫制成茶，内质清香浓郁，带有独特的兰花香味，特取名为白芽奇兰茶。

崎岭乡生产的白芽奇兰茶深受国内外人士喜爱，市场广阔，产品供不应求。经过精制加工的“白芽奇兰”畅销全国各地和东南亚等国家。

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