大闸蟹价格多少钱一斤什么时候上市什么季节吃大闸蟹最好
[导读]大闸蟹很多人都喜欢吃,每当大闸蟹上市的季节,我们都会去买上一点尝鲜,其中以阳澄湖大闸蟹最为出名。大闸蟹的营养价值很丰富,不仅含有多种人体所需的维生素,还含有独特的蟹红素和蟹黄素,具有舒筋益气、理胃消食、…
大闸蟹很多人都喜欢吃,每当大闸蟹上市的季节,我们都会去买上一点尝鲜,其中以阳澄湖大闸蟹最为出名。大闸蟹的营养价值很丰富,不仅含有多种人体所需的维生素,还含有独特的蟹红素和蟹黄素,具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血的功效。那么大闸蟹最新批发价格多少钱一斤?什么时候上市?什么季节吃大闸蟹最好呢?下面就和惠农网小编一起来看看吧。
大闸蟹最新批发价格
下面惠农网小编简单的整理了一些今日大闸蟹的最新价格:江苏苏州市常熟市阳澄湖大闸蟹38元/斤;河南商丘市民权县野生大闸蟹50元/斤;江苏南京市高淳区高淳大闸蟹27.8元/斤;江苏苏州市常熟市固城湖大闸蟹42.2元/斤;江苏泰州市兴化市兴化大闸蟹42元/斤;江苏徐州市鼓楼区微山湖大闸蟹18元/斤;江苏常州市金坛市长荡湖大闸蟹10元/斤;江苏宿迁市泗洪县洪泽湖大闸蟹40.67元/斤;安徽六安市霍邱县生态大闸蟹27元/斤等,以上价格仅供参考,大闸蟹价格会根据地区、时间、季节、质量、市场行情等的不同或有上下浮动。
大闸蟹什么时候上市
常规上市时间:6月—11月
6月黄蟹:一般。六月黄大闸蟹是没成年的螃蟹,阳澄湖六月黄蟹虽没成年大闸蟹个大,但阳澄湖六月黄蟹的黄已经肥得快要流出来了,品阳澄湖六月黄大闸蟹已成为夏季的一道风景,还是值得一尝。
9月—10月:9月中旬至10月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节,其中农历九月雌蟹壳凸黄满,肉质细嫩,十月雄蟹膏脂厚腻,肉丰味美,最是食蟹佳期。
11月:真正品尝阳澄湖大闸蟹的季节,阳澄湖大闸蟹比其它湖里产出的大闸蟹晚,但是阳澄湖大闸蟹的鲜美远非一般湖里产出的蟹可比。
什么季节吃大闸蟹最好?
吃螃蟹有“九雌十雄”的说法,也就是说农历的九月份要吃吃雌螃蟹,这时候的雌蟹比雄蟹肥美,而在十月份时就要吃雄蟹了,这个时候的雄蟹蟹膏满满,肉质更是饱满鲜美,农历的九月和十月也就是秋末冬初时节,最适合品酒尝蟹。
大闸蟹在我国江苏地区被广泛养殖,以其中阳澄湖的大闸蟹最为出名,也最为美味,曾有“不是阳澄蟹味好,此生何必住苏州”的美诗,说明阳澄湖的大闸蟹最为美味,喜欢蟹味的朋友一定不能错过。
备注:以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价(非市场零售价),数据仅供参考。
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