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【资讯】电饼铛做披萨食谱屏蔽器

发布时间:2020-10-17 21:32:50 阅读: 来源:滤芯厂家

如今,家庭没有烤箱如何办,不用担心,大多数家庭都有的电饼铛也能做出美味披萨来。用电饼铛做披萨,关键是看饼铛的温度,平常温度能到达200度左右便可。就能够用电饼铛来做出美味的披萨了。一、备料:1...   如今,家庭没有烤箱如何办,不用担心,大多数家庭都有的电饼铛也能做出美味披萨来。用电饼铛做披萨,关键是看饼铛的温度,平常温度能到达200度左右便可。就能够用电饼铛来做出美味的披萨了。

一、备料:

1、调味品:番茄沙司、沙拉酱(也能够用甜面酱、大豆黄酱代替)、奶酪丝或奶酪小丁。

2、蔬果类:熟甜玉米豆、蘑菇(口蘑最好)丁,胡萝卜小片青椒小块、红椒小块、橄榄菜、榛子碎粒、核桃仁碎粒、松子仁。

2、和面:

用温牛奶适当(40度左右为好),加入酵母适当(若欲快速发酵,需多加一些),搅拌均匀后,加入面粉,用筷子搅拌均匀,面要稀软一些,和好发酵。喜欢奶味重的人可在牛奶中再加入适当的奶油。

3、制成:

面发酵好后,电饼铛预热,锅底刷植物油,将发好的面平摊在锅底上,面饼上再淋少量植物油,加番茄沙司一层,沙拉酱(或甜面酱等)一层,(根据自己的咸淡口味决定),再洒上蔬果类的备料,最上层摆均匀奶酪丝或奶酪小丁,烙10分钟左右便可。

4、总结:

做电饼铛披萨一定要面饼薄一点,放的蔬果粒少一点,铺均匀了,顶上的蔬菜薄薄的一层好了,不然太厚了电饼铛上盘压下来,10几分钟后就糊了,其次火力不要太大。

知道了披萨的做法只要找好馅料就能够直接开始了。今日,教给大家做培根鸡蛋披萨。

原料:鸡蛋2个,培根一小袋,面粉半碗。

辅料:洋葱半个,青椒2个,红椒一个,早饭奶酪2片,香葱适当。

做法:

1、培根,洋葱,青椒,红椒,都切成细丝,早饭奶酪切成丝。

2、鸡蛋打入面粉里,加水搅拌成摊鸡蛋饼的程度。电饼铛烧热,刷油,倒入一勺面糊,面糊半成熟时,上面,放上培根,洋葱,青椒,红椒,早饭奶酪,撒上葱花,盖上盖子闷,2至3分钟,奶酪熔化便可。

3、最后,放入一些芝士或沙拉就能够吃了,味道不比必胜客的披萨差哦~

如何样是否是很简单,电饼铛做披萨简单易学,只要掌握好火候就能够了。生活里面的美食需要我们去发掘,还有更多的食品可以用电饼铛做出来呢。

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